中四国 ご当地こなもんサミット2016 in 三津浜
開催要項

1 目的

我が国には古来よりこなもん食文化の伝統が深く、各地域では地域の農産物、商工業資源と結びつけた多彩な「ご当地こなもんグルメ」が存在する。こうしたご当地こなもんグルメの魅力を多くの人に知ってもらい、同時に海産物の食文化や歴史文化の深い地域でもある松山市三津浜地区において、食による地域活性化を図るイベントとして「中四国ご当地こなもんサミット2016in三津浜」を実施する。

2 主催

ご当地こなもんサミット実行委員会

3 会場

愛媛県松山市 アイテムえひめ FAZプラザ
※同時開催:まつやま農林水産まつり、まつやま食育フェスタ

4 開催日等

平成28年2月13日(土)10:00~16:00(売り切れ次第終了)
14日(日)9:00~15:00
※日曜日は、最後に表彰式を実施する。

5 来場予定

2万人

6 内容

  • 全中四国地域の「ご当地こなもんグルメ」を一堂に集め、グルメを提供する。
  • 来場者には1食につき投票用紙を1枚配付して、お気に入りの「ご当地こなもんグルメ」に投票してもらうグランプリ形式とする。
  • 出店者は、「ご当地こなもんグルメ」をその場で調理する。
  • 分量は来場者1組あたりが2~3食楽しめるようにハーフサイズとして、料金は1食200円~500円とする。

7 参加対象団体

全中四国地域における飲食店において実際に提供されるご当地こなもんグルメの団体・グループとする。

8 投票方法

  • 会計の際に、購入グルメの数だけ投票用紙を渡し、それを本部の投票箱(各グルメごとのもの)に投票する。
  • 投票用紙の数だけ、自由に投票できる。
    ※例えば、投票用紙が5枚ある場合、一つのグルメに5枚投票しても、2つのグルメに3枚と2枚と投票しても、5つのグルメに各1枚ずつ投票しても、いずれも有効。
  • 投票用紙の数ではなく、重量で順位を決定する。

9 順位の決定について

  • 全出場グルメ中、上位1~5位を入賞とする。
  • 6位以下の順位については公表しない。ただし出店者から希望があった場合は、当該出店者の順位のみ通知する。
  • また前記とは別に、特別賞の設置を検討。

10 問い合わせ先

ご当地こなもんサミット実行委員会 事務局
〒790-8571愛媛県松山市二番町四丁目7-2
松山市役所 坂の上の雲まちづくりチーム 担当:山本、大西
TEL:089-948-6942 FAX:089-934-1804
E-mail: sakanoue@city.matsuyama.ehime.jp

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